El ruido del torno y el olor a medicamentos utilizados en el consultorio odontológico disparan sensaciones de miedo en la gran mayoría de las personas. Las caries, principales lesiones que llevan a la consulta, se tratan con este tipo de equipamiento. Para evitar dolores y sobre todo para eludir el uso del torno, la Facultad de Odontología de la Universidad de Buenos Aires (UBA) en conjunto con la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) llevan adelante una novedosa investigación. Se trata de una terapia química, basada en una proteína denominada papaína, que se extrae de la papaya. Fiorella Ventura, odontóloga de la UBA y una de las líderes del proyecto contó detalles en LV12 Radio Independencia.
"Muchas veces la utilización de la turbina se asocia a la remoción innecesaria o exagerada de estas estructuras que están involucradas. Entonces, nosotros que tenemos el fin de conservar esta pieza dentaria en la cavidad bucal lo mayor posible, es decir lo más longeva posible, quizás le estamos generando un daño estructural que podemos prevenir porque hay determinadas estructuras que pueden remineralizarse y no deben ser removidas en este proceso de eliminar la lesión de caries", comentó.
"Entonces, nosotros nos planteamos, por ejemplo, en este caso generar un producto a base de papaína, que es un producto químico a base de una encima natural que lo que va a hacer es remover solamente aquellas estructuras que no puedan volver a organizarse y no puedan volver a remineralizarse y si o si tengan que ser extraídas de la lesión de caries", agregó.
Luego si se va a necesitar de todas maneras realizar una restauración para terminar de devolver la forma y la función.
Costos
"Métodos alternativos estamos trabajando con un montón desde abrasión sónica, ultrasónica, hasta la utilización del láser, pero todo esto suena a muy caro, desde la utilización de recursos no solo económicos, sino también de infraestructura muy compleja", explicó.
Y continuó: "Nosotros con el desarrollo de este agente químico a base de papaína, lo que nos proponemos, es que este agente pueda ser utilizado no solo en estos entornos, sino en entornos no hospitalarios, que podamos atender a los pacientes sin tener toda esta infraestructura".
Efectos Adversos
En esta misma línea, la especialista explicó cuáles son los efectos adversos del uso de la papaína: "La papaína es algo que ya se viene utilizando en la odontología, no es algo novedoso, pero en los productos que la utilizaron tuvieron muchos problemas, por un lado, porque no pudieron obtener esto de degradar solamente lo que se quería degradar y no lo otro, y si no, se han encontrado efectos adversos sobre la pulpa, es decir sobre el nervio dental luego de su uso. Entonces, más allá de lo que se estaba mejorando, se encontraba una dificultad".
"Nosotros estamos probando en lesiones amelio dentinarias, quiere decir que son estructuras internas del diente, es decir que son estructuras bastante profundas, son para caries grandes. Si no se llega a tiempo y está involucrado el nervio, vamos a necesitar un tratamiento de conducto y eso no lo vamos a poder evitar con el uso de la papaína", finalizó.

