"El limón viene atravesando una crisis de hace seis años. La pérdida de rentabilidad se empieza a producir desde el 2019. La naranja tiene una situación distinta porque vive una situación de precios mejor hace tres años. En el limón hubo un exceso de producción con respecto a la demanda por tanto los precios cayeron. Esto provocó que en la actividad se fueran casi 15.000 hectáreas de producción más las heladas de junio de 2024 fueron factores importantes", afirmó José Carbonell sobre el presente del citrus.
El Presidente de la Federación Argentina del Citrus afirmó que los productores que desistieron de seguir con la producción de limón para trabajar en otros sectores no lograron encontrar una equivalencia en cuanto al volumen. Aunque algunas hectáreas que se abandonaron no pudieron ser utilizadas para continuar con otros trabajos. La palta es una opción que se encontró para hacerle frente a la crisis aunque la provincia no tiene las mejores condiciones para la producción a causa de las temperaturas.
"El café es un intento que me llena de ilusión de que podamos ser en unos años productores de café", aseguró Carbonell. La inversión de la provincia es importante para el dirigente pero resalta que es un ínfimo porcentaje pensando en lo que se realizó con el limón.
"El comercio internacional es una avenida de doble vía. Si uno pretende exportar tiene que admitir que le pueden vender. El 90% del limón se cosecha entre marzo y septiembre, el resto del año se tiene remanente que son la que abastece al mercado de verano que es cuando más la persona consume. Muchas veces se importó limón de España o China pero son cantidades muy pequeñas para cubrir determinados nichos de mercado que de ningún modo impactan en la realidad económica del sector", concluyó.