La arquitecta Diana Mizrahi, presidenta de la Fundación el Sentir de los Pueblos, habló con LV12 sobre la fecha y destacó: "lo importante es la convivencia hoy en día de todas las colectividades que se logró después de bastante tiempo, donde cada una expresaba su cultura, idioma, pero de forma individual. Lo que logramos hacer con la fundación es amalgamarlas a todas y tener un lugar donde cada una pueda expresar su historia y sus costumbres".
La entrevistada contó que entre las funciones de fundación está la Fiesta de las Colectividades que es un evento especial en donde cada una de ellas pone en escena sus bailes y comidas típicas.
También contó: "hemos logrado hacer un libro que reúne todas las canciones de cuna de las voces universales de todas las colectividades que había en Tucumán con su idioma y también traducido. Se lo presentó en la Feria del Libro en Buenos Aires".
Mizrahi destacó la importancia de "rescatar la memoria para que nuestros nietos e hijos sepan de dónde venimos porque esa es la única manera saber a dónde vamos".
Además, hizo referencia a los inmigrantes senegaleses que comenzaron a incorporarse a la provincia hace unos 10 años. "Fue para nosotros algo diferente, muy importante, hasta la comida, hasta el café de ellos. Actualmente en uno de los bares de Yerba Buena estaba sirviendo ese café senegalés", comentó.
Para el final, la entrevistada resaltó que "En Tucumán hay más de 16 colectividades y es muy importante poder unirlos a todos".
