Proponen revalorizar y degustar la tradicional "empanada tucumana"

Recientemente , en el ranking, elaborado por la revista culinaria Taste Atlas, se destacó: “Estas empanadas son una especialidad de la región de Tucumán y son muy diferentes a las numerosas que se encuentran en Buenos Aires y otras provincias".

La nueva propuesta local se lanzará desde el viernes al mediodía y contempla "tres conocidos lugares emblemáticos, donde se ofrecerán empanadas gratis y espectáculos y partirá desde la intersección de Laprida y 24 de Setiembre. La primera parada será con una empanada y un vaso de gaseosa con un mini espectáculo de bombos y folclore, luego pasarán por la peña El Cardón donde se enseñará sobre el armado del tradicional plato y culminará en otra peña de Laprida 1ª cuadra con otro show artístico y la degustación de la tercera empanada".

El funcionario añadió que "esto significa revalorar el orgullo que debemos tener los tucumanos como el parque, las plazas y la gastronomía y algo tan típico como nuestras ricas "empanadas tucumanas".