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Una escuela de Quilmes recibió una distinción en la Feria de Ciencias

La Escuela Nº 213 “Cacique Martín Iquín” fue reconocida por el Ministerio de Capital Humano por el proyecto "Sabores del Algarrobo". "Nos llena de orgullo", dijo el director a LV12 Web.

En el marco de la Feria Nacional de Educación, Ciencias, Artes, Matemática y Tecnología, donde participaron 80 trabajos de los niveles Inicial, Primario y Secundario en San Salvador de Jujuy del 20 al 23 de octubre, la Escuela Nº 213 “Cacique Martín Iquín” de la comunidad originaria Quilmes-Colalao del Valle, recibió una destacada mención al proyecto "Sabores del Algarrobo", por parte del Ministerio de Capital Humano de la Nación.

"Un reconocimiento que nos llena de emoción, alegría y orgullo, y que enaltece a la educación de nuestra provincia", destacó en diálogo con LV12 Web el director del establecimiento educativo, Daniel Antonio Choquis.

Felicitaciones a nuestros alumnos expositores de 4to grado Juan Armando Pacheco y Thiago Alexandro Cruz, y a su docente asesora, señorita Jaqueline Isabel Vera Felicitaciones a nuestros alumnos expositores de 4to grado Juan Armando Pacheco y Thiago Alexandro Cruz, y a su docente asesora, señorita Jaqueline Isabel Vera

"Este importante logro es el fruto del esfuerzo, el compromiso, la dedicación y el trabajo en equipo, demostrando que desde nuestra comunidad de Quilmes se construyen aprendizajes valiosos que trascienden las aulas", agregó.

"Un orgullo para nuestra escuela, para Quilmes y para toda la provincia de Tucumán", resaltó Choquis.

Sobre el proyecto "Sabores del Algarrobo"

El proyecto "Sabores del Algarrobo" da continuidad a la investigación iniciada el año anterior sobre el fruto del algarrobo y el proceso de obtención de su harina. En esta nueva etapa, los estudiantes de 3° y 4° grado profundizaron sus conocimientos mediante el diseño, la formulación y la elaboración de alfajores a base de harina de algarroba, integrando saberes teóricos y prácticos.

A través de la investigación, la observación directa y la experimentación, el grupo analizó las propiedades nutricionales de este recurso y su aplicación en la gastronomía saludable. Asimismo, la propuesta articuló de manera interdisciplinaria contenidos curriculares de: Matemática Ciencias Naturales y Tecnologías; abordando el estudio de las mezclas, las magnitudes de medida y los cambios de estado de la materia.

Como resultado, los alumnos lograron revalorizar los recursos naturales de su entorno y agradecer los frutos que nos brinda la Pachamama, consolidando un producto final que fusiona la innovación tecnológica con la identidad cultural y el respeto por las raíces de la región.

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