En este contexto, LV12 Radio Independencia dialogó con Eduardo Castro, secretario de Producción: "En las últimas reuniones que tuvimos con algunas cooperativas de cañeros, el reclamo principal fue el desplomo del precio de la bolsa de azúcar. Nosotros estamos trabajando con nuestro equipo y bajo la dirección del gobernador para ver qué soluciones se les puede dar a esta gente, sobre todo, pequeños productores que están en esta necesidad de poder empezar con su cosechas u laboreos para la posterior plantación de caña. Estamos trabajando desde el Gobierno para ver de qué forma se puede ayudar a esta gente".
En un breve análisis sobre la caída del precio del azúcar, Castro indicó que tienen "algunas estadísticas" donde se plantea "que hubo una pequeña baja en el consumo" y "que hay un stock de bolsas de azúcar que están todavía guardadas", las cuales están ingresando al mercado previo a que inicie la próxima cosecha y estas se conviertan "en azúcar de la cosecha anterior".
La situación del sector citrícola
Si bien la zafra del limón "está un poquito más lejos", el secretario de Producción informó que se están "ocupando" en el tema mediante reuniones con el sector citrícola.
Se cree que este año el limón va a tener una zafra bastante buena y lo que sí se está estudiando es la colocación de ese limón en los distintos mercados que tenía abierto Tucumán en el mundo. Ya nos estamos ocupando de eso y en tratar de abrir nuevos mercados o mercados que en algún momento se cerraron para el ingreso de la fruta Se cree que este año el limón va a tener una zafra bastante buena y lo que sí se está estudiando es la colocación de ese limón en los distintos mercados que tenía abierto Tucumán en el mundo. Ya nos estamos ocupando de eso y en tratar de abrir nuevos mercados o mercados que en algún momento se cerraron para el ingreso de la fruta
De esta forma, expresó que hay mercados como la Comunidad Económica Europea que está poniendo "trabas", ya que "espera que ingrese su propia producción hacia los mercados que los abastecen", pero más allá de esto señaló que "siempre hay una apertura al limón en otras partes, sobre todo, el de Tucumán que es de muy buena calidad".
Está abierta la puerta a Estados Unidos donde el pedido es superior al del año pasado. También se trabaja en el ingreso del limón a países como de la comunidad árabe y también a México Está abierta la puerta a Estados Unidos donde el pedido es superior al del año pasado. También se trabaja en el ingreso del limón a países como de la comunidad árabe y también a México
Finalmente, destacó la importancia del sector productivo de la provincia, ya que "es uno de los principales motores en cuanto a mano de obra", que genera "mayor entrada de empleo".