Desde marzo, las principales empresas proveedoras de alimentos aumentaron sus productos dos veces al mes. Junio comenzó con alzas de 6% promedio en golosinas, gaseosas y chocolates.
Ernesto Acuña, delegado de la Unión de Kiosqueros de la República Argentina (UKRA), comentó en LV12 cuál es la situación en el sector. "Vimos que en los últimos dos meses hubo una caída del consumo y paralelamente aumentaron las cosas, con una inflación que va creciendo", manifestó.
En este sentido, Acuña sostuvo que "vieron una baja en la caja". Entonces, "vos ves que la gente deja de gastar por los precios y en esta temporada de chocolates y alfajores, ya no se dan el gusto porque están caros".
Etiquetado frontal
Acuña no relacionó la baja en las ventas con la implementación de la ley de Etiquetado porque "un alfajor triple lo compran igual. Por ejemplo el turrón es el producto estrella del kiosco, es el más vendido. La gente viene con la decisión de comprar un chocolate y la baja es más por los precios y la cuestión del bolsillo".
Siguiendo con el tema del cuidado a la hora de alimentarse, "antes del etiquetado, cayó la venta de gaseosas y creció la venta de agua. Van cambiando las costumbres aunque por ahí conservan el gustito".
Si hay mayor demanda, más aumenta el precio
El precio del agua aumentó mucho más que el de las gaseosas. "Yo creo que las empresas, al ver que es un producto que se vende mucho, lo han aumentado. Hace 18 meses atrás, yo pagaba el agua mineral más conocida de 500 cc, a $33 y se vendía a $60 en kioscos de Capital. Hoy está a $250".
Por último, Ernesto aseguró que "si siguen vendiendo, van a seguir subiendo el precio".