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Los trabajos del Mercofrut a las puertas del aislamiento

Juan Carlos Santillán, representante del mercado, expresó en LV12 cómo se prepara el recinto para la comercialización durante las nuevas restricciones.

El tucumano este viernes por la mañana estuvo en vilo a la espera de la confirmación de las medidas a las que adherirá el gobierno de Juan Manzur a partir de las 0 horas de este sábado, en consonancia con lo anunciado por Alberto Fernández: los esenciales quedarán exceptuados para ejecutar los labores, y en ese grupo ingresa la actividad en el Mercofrut. Antes del anuncio del Ejecutivo, cuál fue el panorama en el mercado.

En principio, y antes del anuncio por restricciones, en el Mercofrut "la actividad del sábado en la feria se hace de 7 a 13 normal como se la viene haciendo", explicó en LV12 Radio Independencia Juan Carlos Santillán, referente del mercado, y prosiguió: "con la pandemia ha decrecido totalmente la cantidad de gente que viene al Mercofrut, no sé si por falta de plata o porque los mercados están muy caídos, los precios están muy caídos".

"El lunes trabajaríamos de 5 hasta la hora que termine el público, el verdulero entra a las 6 hasta las 13. El martes es feriado por el 25 de mayo, el miércoles se trabaja normal, lo previsto para esta semana. Salvo algún anuncio del Ejecutivo provincial de que cambie esta situación por los acontecimientos de público conocimiento"

Ya en un recorrido por los valores que se manejan en el Mercofrut, Santillán avisó: "los tomates son la niña bonita del Mercofrut que se llegó a pagar hasta 2 mil precios el cajón, al público mañana no se lo va a poner a la venta porque no hay. Al no haber ofertas, crece la demanda, si tuvieran que vender un kilo de tomate bueno, tendría que valer entre 130 y 150 pesos. En este momento están ingresando los primeros tomates del norte, de muy buena calidad, después nos está abasteciendo San Juan con un tomate pasado de época, igualmente que el de Mendoza. Tucumán en este momento por los cambios climáticos y las lluvias quedaron sin mercadería".

Algunos precios en el Mercofrut

  • El verdulero paga 250 pesos la bolsa de 10 kilos de zanahoria
  • Una bolsa de cebolla a 450 pesos
  • Cebollín a 350 pesos
  • Una bolsa de batata de 22 kilos a $400 o $450 pesos
  • La bolsa de papa está en $500
  • La naranja vale $800, $900 pesos el cajón
  • La banana repuntó y se está vendiendo a $1600 la boliviana o $1300, $1400 una norteña
  • La manzana a 2000 pesos

"No nos podemos adherir a los paros porque si el Mercofrut lo hace quedaría desabastecida la provincia, y no es la intención de los gobiernos que no se abastezca", finalizó Santillán.

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