En el marco del paro a nivel nacional anunciado para este miércoles 24 de enero por la Confederación General del Trabajo (CGT) en rechazo al DNU y a la ley ómnibus del gobierno de Javier Milei, LV12 Radio Indecencia dialogó con Eduardo Martín representante del Mercofrut, para conocer cómo afectará dicha medida a su funcionamiento habitual.
"Trabajamos normalmente, el horario común como todos los miércoles de 6 a 11 de la mañana, no nos adherimos al paro por varios motivos. Nosotros que tenemos mercadería perecedera y además porque se prevé de alimentos a hospitales y sanatorios y no podemos dejar de abastecer a esa gente", expresó.
"Eso nos afecta a los productores para la venta porque si llegan a cortar la ruta no van a poder venir trayendo los productores de afuera, pero eso escapa a nosotros porque no podemos hacer nada, pero el mercado va a estar abastecido para que la gente que quiera comprar pueda concurrir", agregó.
En relación a los horarios de atención, reveló lo siguiente: "Los horarios no se han cambiado siguen como en la presidencia anterior, los días sábados se trabaja en la feria de 6 de la mañana a 2 de la tarde y los demás días se trabaja de 6 a 11 de la mañana. Se cierra el martes a la tarde y se trabaja el jueves a la tarde de 6 de la tarde a 10 de la noche y los domingos".
En esta misma línea, manifestó que están atravesando una notable caída de las ventas: "Está bastante floja, han subido algunos precios y por el tema de las vacaciones, las fiestas y el poco poder adquisitivo estamos vendiendo entre un 30 y un 40% menos, tal es así que hay precios que apenas llegamos a cubrir los costos de producción.
Y continuó: "Algunos precios han aumentado, pero la fruta se sigue manteniendo, lo que ha aumentado más son las hortalizas de hojas. Dado los factores climáticos y los grandes costos de producción se está produciendo menos acelga y perejil".
"Nosotros seguimos produciendo y lo que hoy tiene un precio mañana tiene otro, lo que si sucede es que cuando yo produzco una mercadería y no tiene salida automáticamente la tengo que poner a menos precio para que la gente la pueda llevar. Ninguna siembra sale antes de los 60,70 u 80 días y el precio es en el momento que usted cosecha la verdura, esa es la oferta y la demanda que casi nadie entiende", añadió.