La Comisión Directiva del Centro Industriales Panaderos de Tucumán emitió un comunicado para informar los nuevos valores del kilo de pan y especialidades.
El Centro de Industriales Panaderos informó que la rentabilidad del sector llegó a un «punto límite» y los aumentos en diversos productos más la suba de la nafta obligan a tocar el valor del kilo de pan y las especialidades en Tucumán.
El comunicado del Centro Industriales Panaderos de Tucumán
La Comisión Directiva del Centro Industriales Panaderos de Tucumán informó a sus asociados y al público en general que, como consecuencia de los permanentes aumentos registrados en los costos de producción del sector panadero, se ha resuelto actualizar los precios sugeridos de los productos panificados.
El anterior ajuste fue realizado en febrero de este año, en los últimos 60 días las grasas y margarinas vienen acumulando aproximadamente un 110% de aumento, también se produjeron incrementos en distintos productos esenciales, como ser harina 10%, combustibles 5%, energía eléctrica 18%, gas 12%, materias primas e insumos en general, además del reciente acuerdo paritario celebrado en el mes de abril, factores que impactan directamente en la estructura de costos de las panaderías.
Ante esta situación y con el objetivo de sostener la actividad y las fuentes de trabajo del sector, se resolvió sugerir un incremento del 10% en el precio del pan y del 15% en especialidades (hamburguesas, pre pizzas, viena, lactal, galletas, tortas, tartas, masas, cafetería.
Rango del Precio Sugerido del kilo de Pan entre $ 3.500 y $ 4.000. Los precios sugeridos mencionados entraran en vigencia a partir del 8 de junio de 2026.
