Un evento muy importante se llevará a cabo este 31 de enero, en el marco de los festejos por el bicentenario de la Independencia del Perú. La música y la gastronomía del país latinoamericano se vivirán a flor de piel en el restaurant Sol de Perú, ubicado en Avenida Alem 830.
"La oferta cultural, artística y gastronómica que estamos ahora como institución llevando adelante. Estamos muy contentos de empezar el año de la Independencia del Perú con esta actividad, trabajando todos juntos para llevarla adelante. El Domingo en Sol del Perú, vamos a disfrutar el día con comida peruana, artistas locales y un artista jujeño que nos engalana con su presencia acá en la provincia. Es la primera actividad que vamos a realizar en el año y la idea es tener un calendario con efeméride sanmartiniana, ahora en febrero tenemos 3 eventos sanmartinianos, y luego a lo largo del año tratar de continuar hasta llegar al día 28 de Julio, que es el aniversario de la independencia del Perú que este año cumple los 200 años", indica Alfredo Martín, vicepresidente de la comisión directiva del Instituto Sanmartiniano del Perú, filial Tucumán, que organizan el evento.
"Creo que la respuesta será muy buena, la comunidad peruana es muy amplia y nutrida aquí en San Miguel de Tucumán. Prácticamente el 60% de las localidades ya se vendieron, aunque si bien por los protocolos no vamos a llenar el lugar", expresó el directivo.
Dilma Tocomas, otra de las organizadoras, expresó: "nos estamos preparando con la presencia de Micaela Chauque, en la parte musical y artística. También van a estar Suni Andino, Matices del Andes y Sigue Sigue. Son jóvenes jujeños, y algunos no tanto, pero que viven y residen aquí en San Miguel de Tucumán. La oportunidad también para que se puedan fusionar, puedan conocerse, y poner en valor a esos artistas jóvenes que hacen mucho por la cultura y por la música del norte"
"La entrada tiene un costo de $600, va incluido el almuerzo y la música. Lo pueden adquirir acá en Sol de Perú. Les pedimos que se acerquen, porque todo se va a respetar en cuanto a la cantidad de personas", dijo Dilma.
En cuanto a la gastronomía, la carta será variada: ají de gallina, seco de carne, adobo de cerdo, y una entrada tícipica de la costa limeña: el picante de pollo.