El encuentro tuvo por objetivo principal dar continuidad a la organización conjunta de las actividades que se desarrollarán en la presente edición de la Semana de la Miel, que se llevará a cabo del 14 al 22 de mayo.
En esta línea, se definieron lineamientos de trabajo conjunto y propuestas de actividades, charlas y ferias que apuntan a la difusión y promoción del consumo de miel y productos apícolas locales, promoviendo una mayor visibilidad y valoración del sector.
Participaron de esta reunión la directora de Ganadería y Alimentos, Roxana Ortiz Mena, junto a la subdirectora de Alimentos, Claudia Lescano; los técnicos profesionales de la Dirección Romina Capozucco, Patricia Yazbek y Guillermo Rodríguez; y referentes de instituciones que forman parte del Consejo: Gerardo Gennari y Alejandro Álvarez (INTA); Verónica Albarracín (Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria UNT); Juan Carlos Acevedo y Víctor Molina (SENASA); Javier González (Cooperativa Norte Grande); y Fundación Miguel Lillo, Rafael Carranza.
FUENTE: Secretaría de Comunicación