La Dirección de Estadística de la Provincia (DEP), dependiente de la Secretaría de Estado de Gestión Pública y Planeamiento, dio a conocer los valores de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta Básica Total (CBT) correspondientes a enero de 2026 en Tucumán.
Según el informe oficial, durante enero la CBA registró una variación mensual del 5,1% respecto de diciembre, mientras que la CBT aumentó 4,1%.
De esta manera, un adulto equivalente —varón de entre 30 y 60 años con actividad moderada— necesitó $181.429 para no ser considerado indigente (CBA). En tanto, para no caer en situación de pobreza requirió $364.578 (CBT).
En el caso de un hogar tipo 2, compuesto por un jefe de 35 años, su cónyuge de 31 y dos hijos de 8 y 6 años, el ingreso necesario para no ser considerado indigente fue de $560.618. Para superar la línea de pobreza, esa misma familia necesitó $1.126.545.
En la comparación interanual, la CBA acumuló un incremento del 37,3%, mientras que la CBT aumentó 31,4% en relación con enero del año pasado.
Entre los alimentos que más subieron durante el último mes se encuentran la zanahoria (40,2%), la papa (32,7%), el tomate fresco (25,6%), la manzana (18,9%) y el pollo (14,5%).