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"Es muy importante para la industria cervecera de Tucumán"

Este miércoles, se llevó a cabo la firma de un convenio entre la Asociación de Cerveceros Artesanales y el Ente Cultural de Tucumán.

Este miércoles 5 de febrero en el Punto Digital (San Martín 251), se llevó a cabo la firma de un convenio entre la Asociación de Cerveceros Artesanales y el Ente Cultural de Tucumán, que permitirá la realización de tres fiestas en el Centro Cultural Juan B. Terán, donde los cerveceros artesanales serán protagonistas de sus productos.

En este marco, Humberto Salazar, presidente del Ente Cultural de Tucumán dialogó con la prensa: "Tenemos un encuentro anual importante que es la Expo Cervecera del NOA y además la fiesta de San Patricio, todas las fechas van a ser en el centro Juan B Terán, también habrán eventos de menor escala que van a acompañar el calendario anual de las actividades de la asociación específicamente es este predio Juan B. Terán".

Respecto a cuántos productores participaron de la firma del convenio, sostuvo: "Con la asociación integral son 50 productores, así que esperamos desde el Ente de Cultura sumar un granito de arena para el impulso de la industria".

"Nosotros estamos facilitando que suceda este hecho que no deja de ser cultural porque suceden en estos encuentros de cerveceros donde se degustan las mejores cervezas artesanales de la provincia, también hay música, artesanías, feriantes y suceden muchas otras cosas. Este es un elemento que va como hilvanando todas las actividades en este calendario anual", agregó.

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Siguiendo esta línea, Enrique Entz, presidente de la Asociación Civil de Cerveceros Artesanales de Tucumán, brindó más detalles sobre este convenio: "Es muy importante para la industria cervecera de Tucumán, es una flamante asociación que hace muy poco tiempo se ha constituido entre todos los cerveceros artesanales de la provincia".

Y continuó: "El Ente Cultural y sobre todo Humberto, fue un pilar fundamental en todo esto que se está haciendo y nos brindó un espacio para que todos los cerveceros podamos trabajar porque somos familias las que producimos, porque son emprendimientos familiares".

"Si bien el cervecero es un artesano, cabe destacar que esto no es una moda, sino que prácticamente es una cultura porque vino para quedarse y nos están dando un espacio para que todos los cerveceros podamos vender los productos que hacemos y que mejor lugar que en el Juan B. Terán que está muy bien ubicado y que ya tuvimos una prueba piloto en el Octobeerfest, que realmente colmó nuestras expectativas", añadió.

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Firma de convenio entre la Asociación de Cerveceros Artesanales y el Ente Cultural de Tucumán.

Firma de convenio entre la Asociación de Cerveceros Artesanales y el Ente Cultural de Tucumán.

Respecto al calendario de actividades, indicó lo siguiente: "Para el 14 y 15 de marzo tenemos la fiesta de San Patricio, que es una fiesta que se hace a nivel mundial. Si bien está muy focalizada la fiesta de San Patricio en Tucumán, pero este año lo hacemos como festival".

Después también tenemos en abril durante cinco días un evento 100% cervecero que es el Circo Beer. En julio hay un evento muy importante que es la Expo Cervecera del NOA, donde se va a invitar a todos los cerveceros del norte del país y algunos países vecinos para mostrar toda la industria productora y los proveedores. Después también tenemos en abril durante cinco días un evento 100% cervecero que es el Circo Beer. En julio hay un evento muy importante que es la Expo Cervecera del NOA, donde se va a invitar a todos los cerveceros del norte del país y algunos países vecinos para mostrar toda la industria productora y los proveedores.

"Después tenemos el Octobeerfest y a fin de año tenemos un evento multitudinario, en donde vamos a tratar de hacer el árbol de Navidad más grande de la provincia y se va a realizar también en el Juan B. Terán", detalló.

Para finalizar, dio su punto de vista sobre cómo está posicionada la provincia: "Tucumán tiene muy buenos cerveceros que son premiados. Competimos por estilos para ver quién hace la mejor cerveza y Tucumán hoy está muy bien posicionado ya que tenemos varias marcas que no están representando. Hace calor en Tucumán y a la gente le gusta la cerveza, así que nosotros estamos dispuestos a seguir proveyendo de todo ese material".

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