Desde hoy, el presidente de la Unión Hotelera y Gastronómica de Tucumán (UGH), Ernesto Gettar, visita los municipios de la provincia para coordinar acciones respecto a la apertura de los bares y restaurantes de cada localidad, solicitando espacios públicos para los locales (más veredas y cortes de calles) y el cumplimiento estricto de las normas sanitarias para cumplir con lo pedido por el Comité Operativo de Emergencia (COE).
Tafí Viejo fue el primer municipio que la UGH visitó. Enrique Gettar fue recibido por el intendente de Tafí Viejo, Javier Noguera.
"La idea es conversar con todos los intendentes para dar una salida más amplia a los negocios gastrónomicos. Estamos logrando respuestas positivas con lo que hablamos. Además acordamos charlas de capacitaciones para todos los que están en el rubro y lo haremos en toda la provincia", manifestó Gettar.
"Estamos en crisis, pero desde hoy recibimos un paliativo. Vamos a trabajar acorde a eso, es lo que hay y los que no pueden brindar. Estamos en la tarea de poder hablar con todos los intendentes para profundizar el tema y buscar las formas de ampliar el sistema de trabajo”, agregó tras la reunión que mantuvo con Noguera.
Por su parte, el intendente de Tafí Viejo manifestó: “Nosotros hemos dispuesto acompañar la decisión del COE para el área metropolitana. Así como nos piden flexibilizar pedimos que sean estrictos en el trabajo que realizan para evitar contagios. Que las condiciones de higiene y sanitarias sean potenciadas. Se hará en Tafí Viejo, en cuanto a la apertura, lo que dispuso el COE", señaló Noguera.