"Estamos con muy pocos vinos para vender hasta fin de año"

"Las ventas están bien pero dentro de todo difíciles porque es lo que nosotros preveíamos después de las heladas, de que íbamos a quedar sin vino. Estamos con muy pocos vinos para vender hasta fin de año, algunos de ellos van a tener que salir porque hay muchas necesidades en el productor tucumano por la difícil situación que estamos viviendo", destacó.

Gramajo señaló que no quieren aumentar el precio pero la situación inflacionaria por la que atraviesa el país exige comprar productos para el packaging de los vinos que implica un "precio en dólares".

El papel de etiqueta está a precio dólar, el vidrio, los corchos que vienen de Portugal, donde es el único lugar que tienen la calidad del producto porque es una corteza de árbol y es el único lugar en el mundo donde se cultivan para poder llevarlas a la distintas partes del mundo. Lo mismo con las barritas de roble francés o americano, eso implica precio dólar El papel de etiqueta está a precio dólar, el vidrio, los corchos que vienen de Portugal, donde es el único lugar que tienen la calidad del producto porque es una corteza de árbol y es el único lugar en el mundo donde se cultivan para poder llevarlas a la distintas partes del mundo. Lo mismo con las barritas de roble francés o americano, eso implica precio dólar

En cuanto al vidrio comentó que "se consigue un poco más que el año pasado", momento en el que había "deficiencia". Y agregó: "Lo que sí, como nosotros somos pequeñas bodegas que tenemos que a veces unirnos para hacer una compra importante, es el inconveniente cuando tenés que conseguir 1.000 o 2.000 botellas porque hiciste una vinificación, ahí está el tema".

Con todo lo que implica su producción, hoy, dice la presidenta de la cámara, "un buen vino está en $2.500" y se consigue en vinotecas, debido a la poca cantidad que los productores tienen para ofrecer.

En cuanto al número de productores de vino, informó que hoy en Tucumán, "hay 12 bodegas y 18 emprendimientos", que se encuentran esperando el verano para trabajar también en conjunto con la gastronomía.

Premiación a vinos tucumanos

Gramajo comentó que participó como jurado en una premiación organizada por medios de comunicación de la provincia de Mendoza, donde participaron más de 400 etiquetas.

El Valle Calchaquí ganó un montón de medallas. Entre las tucumanas están Fortaleza, quienes ganaron todas las medallas con las muestras que participaron, ganó Río de Arena y Las Arcas de Tolombón, que ganó el gran oro El Valle Calchaquí ganó un montón de medallas. Entre las tucumanas están Fortaleza, quienes ganaron todas las medallas con las muestras que participaron, ganó Río de Arena y Las Arcas de Tolombón, que ganó el gran oro

Sobre la cantidad de premios, indicó que se debe al "trabajo de mucho detalle" que llevan durante años en el intento de "mejorar la calidad" de los vinos.

Asimismo dijo, que la participación de etiquetas tucumanos en concursos implica, no solo la posibilidad de ganar medallas, sino también, la posibilidad de ubicar a la producción vitivinícola tucumana "en un nivel de calidad a nivel de los vinos del país".

Hemos ganado tantos premios como ganó salta. Entonces, el Valle Calchaquí tucumano tiene una presencia importante y creo que esto implica que hay una mirada hacia lo que significa la calidad de los valles en cuanto a los vinos y creo que esto también nos posibilita estar en un nivel inmejorable hoy por hoy Hemos ganado tantos premios como ganó salta. Entonces, el Valle Calchaquí tucumano tiene una presencia importante y creo que esto implica que hay una mirada hacia lo que significa la calidad de los valles en cuanto a los vinos y creo que esto también nos posibilita estar en un nivel inmejorable hoy por hoy

https://www.lv12.com.ar/martes/como-estara-el-tiempo-este-martes-tucuman-n145733