Con avances del 73% en Tucumán y del 61% en Salta y Jujuy, la campaña 2025 supera los 17 millones de toneladas de caña molida en todo el país.
"La zafra tiene un avance muy importante, especialmente en Tucumán. Los rendimientos ha ido mejorando, dentro de lo esperado y son mejores de los que se presentaban al principio", detalló en LV12, Jorge Feijóo, presidente del Centro Azucarero Argentino.
En cuanto a la producción de azúcar y alcohol, aseguró que las cifras son satisfactorias. "Llevamos un análisis semanal de la relación de la producción con la del año pasado y es levemente superior. Está en un 2% arriba la producción de azúcar y casi un 4% la de alcohol comparado con la misma fecha del año anterior".
¿Las heladas afectaron a los cañaverales?
Feijóo aseguró que "no han sido relevantes, según los informes técnicos. La producción avanza y se estima que se va a moler la caña que se ha informado por parte de la Estación Experimental Obispo Colombres, en Tucumán; y del norte por los ingenios".
Producción y exportación
Antes de concluir, el titular del CAA, expresó que "en materia de alcohol, la expectativa es llegar a 650 mil metros cúbicos. Es alta y exigente porque el año pasado hemos llegado a 580, entonces significaría crecer bastante. Por otra parte, los contratos de exportación han cerrado unas 544 mil toneladas y están dadas las condiciones para una oferta y demanda equilibrada en el mercado interno".
