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La zafra y las lluvias: "Todavía no hay piso para hacer ninguna cosecha"

El ministro de Economía, Daniel Abad, dijo que "el mejor regulador de una zafra azucarera es el clima". Reunión con industriales.

Este martes en Casa de Gobierno, el gobernador Osvaldo Jaldo y el ministro de Economía, Daniel Abad, se reunieron con industriales para dialogar sobre la Zafra 2026.

"El mejor regulador de una zafra azucarera es el clima y ahora que estamos padeciendo las lluvias, todavía no hay piso para hacer ninguna cosecha. Vamos a ver cómo se comporta el clima, pero lo importante acá es que se han logrado los consensos y los objetivos que es exportar todo lo que se pueda para regular el mercado interno del azúcar", expresó Abad.

En cuanto a los puntos que se le marcaron a los empresarios para este 2026, dijo que al igual que el año pasado, van a tratar de consensuar y ponerse de acuerdo en los volúmenes de exportación y producción de azúcar en el mercado interno. "Hay que tratar de no volcar el azúcar al mercado interno para que no haya una invasión, lo cual reprime el precio".

"Acá no se fijan precios, tratamos de que sea una zafra ordenada desde el punto de vista productivo y también laboral", agregó.

Por último, sobre la reunión con los industriales, resaltó que el gobernador les pidió que sigan trabajando en conjunto, fortaleciendo la actividad azucarera y que "seamos un bloque para defender la economía regional más importante, que es la caña de azúcar y sus derivados".

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