La Asociación Argentina de Alergia e Inmunología Clínica (AAAeIC) advirtió que por día nacen más de 40 bebés con alergia a la proteína de la leche de vaca en Argentina. Frente a este contexto, impulsó la conmemoración de la Semana de la Alergia Alimentaria para concientizar sobre esta problemática entre el 21 y 25 de agosto.
La doctora pediatra Karina López, especialista en Alergia e Inmunología Infantil y exdirectora del Comité de Alergias Alimentarias y Anafilaxia de la Asociación Argentina de Alergia e Inmunología Clínica (AAAeIC), habló con LV12 Radio Independencia sobre el tema:
- ¿Es una patología que va en crecimiento?
- Sí, en los últimos 20 años se dice que es la segunda ola de la alergia, la primer ola de la alergia se atribuyó a las patologías alérgicas como el asma y en la segunda ola de gran aumento vinieron las alergias alimentarias, seguramente por un montón de factores, que ninguno está definido, pero sí que tiene que ver con algunas cuestiones. Por supuesto, que la alergia es una condición hereditaria o sea que son factores que no se pueden modificar pero si hay factores que sí son modificables como por ejemplo, el gran impacto que puede tener el nacimiento por cesárea, la introducción temprana de fórmulas de leche que no sea la materna, o sea la ausencia de la lactancia materna. Nosotros los pediatras apoyamos mucho el sostenimiento de la lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses de vida y continuarla durante dos años y algunas de estas medidas que probablemente se han visto en los países occidentales y en la modernización hace que hayan aumentado de forma paralela ciertas alergias como las alimentarias.
- ¿Cómo se detectan?
- Hay dos grandes tipos de alergias, una que están mediadas por un anticuerpo que se llama Inmunoglobulina E y otras que no están mediadas por este anticuerpo. En general, esto tiene que ver con la inmediatez o la tardanza de la aparición de los síntomas, o sea, hay niños que están expuestos a la leche o a derivados de la leche, hacen reacciones dentro de las dos horas como erupciones y ronchas, o cuadros severos como sería la anafilaxia, que sería un cuadro potencialmente mortal y están aquellos que hacen algún cuadro como cacas con moco y sangre, que en general son síntomas más tardíos. Entonces, el diagnóstico en principio es clínico y de acuerdo a ese diagnóstico uno va al especialista, el alergólogo infantil o el gastroenterólogo que va a tratar de ver cuál es la metodología más apropiada para cada paciente.
- En caso de estas reacciones, ¿cómo se debe proceder?
- El lactante es un lactante que está con lactancia materna exclusiva y que durante la alimentación o durante los dos primeros meses presenta este tipo de manifestación, lo primero que uno hace es sostener la lactancia materna y sugerirle o indicarle a la mamá, una dieta sin leche y derivados, esto implica todo lo que contenga leche, yogurt, manteca, crema y todos los productos de este tipo. Se le saca hasta ver la mejoría o no de los niños y después vuelve a ser un desafío. Es una manejo desde el principio con el médico pediatra y después obviamente lo puede abordar un especialista si el médico pedíatra considera que puede haber otro alérgeno o no es suficiente con la exclusión de la leche de la mamá.
- ¿Están definidos los motivos por los cuales está aumentando el número de bebés con alergia?
- No, definido no está. Probablemente el incremento en algunos lugares, hasta el 90% de partos por cesáreas que modifican completamente el ambiente protectivo de ese niño. El niño que nace por parto vaginal, traga bacterias importantes para su beneficio, sobre todo, lactobacilos, que son beneficiosos para la tolerancia de alimentos. Esto no es solamente con las alergias alimentarias, esto es para todas las alergias en general, inclusive para patologías autoinmunes como la diabetes u otro tipo de enfermedad autoinmune. Creo que tenemos que favorecer el parto por vía natural y fomentar la lactancia materna exclusiva los primeros seis meses de vida.
- ¿Qué recomendaciones puede dar a los padres?
- Ante los síntomas como por ejemplo, caca con moco, con sangre, cólicos severos, erupciones en la piel que no son habituales en los niños, ronchas, consultar. Siempre digo que trabajemos sobre la prevención, fomentar la lactancia materna deseada y cuidada, pero para eso también implica todo un trabajo previo de poder explicar los beneficios, que sea cómodo para la mamá, que tenga espacios para poder sacarse leche, todo eso tenemos que fomentar y ayudar a las mamás que están en esta instancia porque a veces no es que no deseen sino que no pueden. Entonces, los lugares de trabajo y las instituciones tienen que hacer eso.
- Con respecto a lo que va a ser la semana, ¿tienen actividades previstas para generar conciencia?
- Hemos hecho algunos encuentros sobre todo siempre dirigidos hacia la comunidad pero fundamentalmente difundir porque concretamente es más fácil en medios gráficos o medios radiales o televisivos. La gente que además no tiene tiempo de asistir a estos encuentros, le llega esta información o al menos, esta alerta para que puedan consultar a su pediatra de cabecera para un diagnóstico precoz.