LOCALES Cómo funciona en Tafí del Valle el tambo robotizado más alto del mundo Con maquinaria importada desde Suecia y a 2.785 metros de altura sobre el nivel del mar, el innovador sistema le da vida a una importante producción láctea en el establecimiento Señora Sofía.
SALUD Leche con probióticos: Tucumán avanza para poder recuperar la producción El director del CERELA, doctor Jean Guy LeBlanc, habló con LV12 y destacó "la buena voluntad que tiene el ministro de Salud de buscar un proyecto social".
LOCALES Producción de leche en Tucumán: "Hay una tendencia de crecimiento" Patricio Altamirano, presidente de la Mesa de Lechería, habló en LV12 sobre la producción, costos y rentabilidad del sector en la provincia.
"La alergia a la proteína de la leche de vaca puede llevar a la muerte" La especialista María Eugenia Alul señaló en LV12 que la patología tiene tratamiento y remisión, y remarcó la importancia de realizar una consulta ante los primeros síntomas.
"La leche materna es la primera vacuna que recibe el bebé" La coordinadora del Programa de Lactancia Materna del Departamento Materno Infanto Juvenil del PRIS, Florencia Ferrari, destacó en LV12 la importancia de la lactancia materna.
Sector lechero en Tucumán: "Hoy no es rentable producir" Patricio Altamirano, presidente de la Mesa de Lechería, dialogó con LV12 y aseguró que el sector atraviesa un presente complicado por el aumento de costos y la baja rentabilidad.
SALUD El Ministerio de Salud avanza en la reactivación de la Leche Bio junto al CERELA Analizan producir con fines sociales, un alimento funcional destinado a prevenir y tratar diarreas infantiles en hospitales y centros de salud públicos.
LOCALES Federico Masso visitó las instalaciones de la Asociación de Productores Lecheros Federico Masso, recorrió la planta fabril APROLECHE (Asociación de Productores Lecheros), ubicada en Banda del Río Salí.
Leche Bio: "Es una grata noticia que el ministro la quiera reflotar" El director del Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA), Jean-Guy Joseph Leblanc habló con LV12 de la reactivación de la Leche Bio en la provincia.
LOCALES Tucumán tiene una producción de 80 mil litros diarios de leche Patricio Altamirano, presidente de la Mesa de Lechería de Tucumán, habló con LV12 sobre la actualidad en el sector lácteo.