Distintas organizaciones que nuclean a la industria panadera de la provincia de Buenos Aires convocaron de urgencia a una reunión para este jueves, en la que anunciarán un cese de la producción en repudio al constante aumento de materias primas e insumos que sufre el sector, y adelantaron que se movilizarán hacia el ministerio de Desarrollo Productivo de la Nación.
“La idea es parar la producción hasta tener reglas claras en el mercado interno y pedirle al ministro Matías Kulfas que nos reciba para buscar una solución en conjunto de una buena vez a esta crisis, que ya hizo bajar las persianas a un centenar de panaderías”, aseguró Gastón Mora, titular del Centro de Panaderos de Avellaneda “27 de abril” y uno de los referentes de la convocatoria.
El encuentro está previsto para mañana a las 18 horas en el Centro de Panaderos de Merlo.
“No vamos a permitir que se sigan cerrando panaderías”, enfatizó Mora y advirtió: “Vamos a defender a capa y espada a aquellas pymes que apostaron lo poquito que tienen a trabajar y a generar empleo en nuestro bendito país. No somos los panaderos los que fugamos las divisas al exterior”.
Participarán del encuentro los centros de panaderos de Avellaneda, Quilmes, Florencio Varela, Merlo, Marcos Paz, Moreno, Navarro, Gral. Rodríguez, Morón, San Martín, San Miguel y Lanús, entre otros.