El IPAAT realizó una capacitación sobre la temática de exportación de azúcar. En la exposición se abordaron diversas metodologías que los productores deben seguir.
El Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) mantuvo un encuentro con representantes de diversas entidades cañeras en cumplimiento de lo acordado en la última reunión con el Sr. Ministro de Economía y Producción.
Este encuentro fue precedido por el secretario de Estado y Producción y presidente del Instituto Med. Vet. Eduardo Castro junto a su vicepresidente el Ing. Bernabé Alzabé y los directores presentes Dr. Ricardo Véliz, Marcelo Fernández, Sleiman Moisés y el gerente CPN Jorge Etchandy.
Durante la jornada, se realizó una capacitación sobre la temática de exportación de azúcar. En la exposición se abordaron diversas metodologías que los productores deben seguir para exportar, las condiciones del mercado, las operaciones necesarias para realizar las ventas y otros aspectos clave a los que los productores están sujetos dentro de estos mecanismos.
En este encuentro, los cañeros tuvieron la oportunidad de expresar sus inquietudes sobre el desafío de exportar azúcar a otros países, cada uno desde su perspectiva y rol en el proceso. De esta manera, el IPAAT brindó un espacio de diálogo donde los productores presentes pudieron abordar y expresar las incertidumbres que podrían surgir durante la próxima campaña.
Para cerrar, se acordó organizar una reunión con el sector industrial, con el fin de coordinar y consensuar las posibilidades de exportación de los cañeros con industriales o empresas comercializadoras de terceros.
El objetivo es trabajar juntos para gestionar los excedentes de azúcar de la zafra y lograr un equilibrio en el mercado interno, además del desafío de tomar la decisión de hacerlo de manera permanente para no perder el mercado internacional.
Los representantes de las entidades cañeras que estuvieron presentes fueron: por Cañeros del Este, Ramón González y Walter Roda; por Cañeros del Sur, Agustín Guillen y José Zappulla; por Centro de Agricultores Cañeros de Tucumán (CACTU), Daniel García; por Unión Cañeros Independientes de Tucumán (UCIT) Mario Tizeira junto a Elías Tizeira (Cooperativa La Merced); por la Federación de Cooperativas Cañeras, Alvarado Alfredo y José Lino Pino. Además, también acompañó la comercializadora Co y Co, Fernando Cottella.
