La Dirección de Agricultura de la Secretaría de Producción organizó una reunión con productores dedicados a la producción de papa semilla en el Valle de Tafí, en el marco del inminente inicio de la campaña productiva. En este marco LV12 Radio Independencia diálogo con el director de Agricultura, Gustavo Páez Márquez sobre los objetivos de dicho encuentro.
"Como todos los años, la dirección trabaja con el Valle del Tafí, justamente para preservar la zona, como zona productora de papa semilla. Es un trabajo que está hecho por técnicos de la provincia, en función de la ley de sanidad vegetal provincial. Además, colaboramos con el INASE, que es el instituto Nacional de Semilla, que es a nivel nacional quien rige todas las normativas mediante las cuales se tiene que desarrollar los cultivos", explicó el entrevistado.
Y continuó: "Nosotros en colaboración con los productores y con el INASE nos encargamos que todas las acciones que se hagan en función del cultivo mismo, sean hechas de manera correcta también para garantizar la calidad de la semilla de papa que se produce en Tucumán".
"Además de eso protegerlo al Valle de Tafí, que es una zona privilegiada para producir estos materiales que luego son replicados o sembrados en la zona del piedemonte tucumano para hacer la producción de lo que se conoce como papa temprana que es la que está en curso en este momento", agregó.
En relación a las ventajas que presenta Tafí del Valle para el cultivo de papa semilla, indicó : "Es un cúmulo de bondades que tendría el Valle desde el punto de vista agroclimático, la temperatura, las precipitaciones, justamente por la altura evita la proliferación da algunos insectos como ácaros que pueden llegar a transmitir virus que dañan la papa y también controlamos nosotros el tema de las rotaciones que se realizan en loa distintos lotes que están asignados al cultivo de papa , pues prolifera un microorganismo llamado nematodo que le produce mucho daño a la papa y disminuye su producción".
Respecto a la cantidad de productores dedicados a la producción de papa semilla en el Valle de Tafí, aseguró que "es variable, porque depende también de la cantidad de lotes habilitados. Este año, nosotros habilitamos de acuerdo a los números que tenemos 300 hectáreas como mucho, el año pasado fueron más hectáreas por eso tenemos mucha más demanda hoy para la producción de papa semilla".
"En la zona de Tucumán, hay dos zonas de influencia semillera, una es en la zona de Tafí del Valle justamente y la otra es la zona de las Estancias en Catamarca. Entonces, en función de eso se mueve el mercado de la tierra por así decirlo y son los lotes habilitaos donde van a trabajar los productores, pero nosotros estamos hablando normalmente de unos 25 o 30 productores", finalizó.