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Aseguran que por el buen tiempo la zafra se puso "en ritmo"

Jorge Feijóo, presidente del Centro Azucarero Argentino (CAA), habló en LV12 sobre las expectativas que hay en la industria para este año respecto a la zafra.

El presidente del Centro Azucarero Argentino (CAA), Jorge Feijóo, dialogó con LV12 sobre el inicio de la zafra y la especulación que hay sobre la caída de consumo en el país.

En cuanto a la producción indicó que se espera en Tucumán la misma producción del año pasado y que el buen tiempo en las últimas semanas permitió que la zafra "se ponga en ritmo".

"Hay que decir que según informes recibidos, la lluvia de abril y la temperatura alta de mayo deberían haber contribuido a un crecimiento del cañaveral", analizó.

Con respecto al bioetanol informó "la producción de alcohol del sector azucarero fue de uno 530 mil metros cúbicos, esperamos poder sostener esa producción".

Al ser consultado por exportaciones dijo "el azúcar que se produce en el NOA es suficiente para abastecer el mercado interno y siempre hay saldos exportables, de manera que también se va a cumplir con alguna exportación".

Jorge Feijóo

Ley de Etiquetado Frontal y consumo de azúcar

Por otra parte habló de la Ley de Etiquetado Frontal, una de las causas por la que se espera que cayera el consumo del azúcar a nivel nacional.

"No se notó que haya habido impacto en el consumo de azúcar, pero la verdad es que quienes estuvieron detrás de la ley del etiquetado de octógonos estimaron una incidencia en los hábitos", explicó Feijóo.

Contó que el país de referencia es Chile dónde si se notó una merma alto en el consumo al inicio pero que luego volvió a la normalidad.

Medio ambiente y la industria azucarera

Para finalizar sostuvo que desde la industria azucarera están realizando algunas modificaciones para colaborar con el medioambiente "hacer los procesos productivos más eficientes con un menor consumo de energías de origen fósil, como bien lo impulsa la Secretaría de Ambiente de Tucumán con procesos certificados a no lo quema".

"La industria azucarera va adoptando y va progresando en ese sentido, el uso de menos energía como por ejemplo el gas, que tuvo una reducción importante en los últimos 10, 15 años", cerró el presidente del Centro Azucarero Argentino (CAA), Jorge Feijóo.

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