El secretario de Producción, Eduardo Castro, destacó que se pudo desarrollar una zafra muy eficiente en la provincia.
El sábado pasado con el fin de la molienda en el ingenio La Florida, concluyó la zafra 2025 en la provincia de Tucumán con producción récord.
El secretario de Producción, Eduardo Castro, aseguró que se pudo desarrollar una zafra muy eficiente "en la cual no hemos tenido importancia significativa en cuanto a sobresaltos ambientales. La mortandad de peces no ha sido significativa y todo lo que es la producción de azúcar y alcohol se ha desarrollado normalmente, sobre todo se ha cuidado mucho el medio ambiente".
El funcionario valoró que se hizo una buena inspección a los ingenios antes de que empiece la zafra 2025. Y agregó que si bien hubo algunos sobresaltos, "se pudo resolver en el acto, la previsibilidad es lo más importante".
