LOCALES "El pollo que se consume en Tucumán, el 80% viene de otras provincias" Alfredo Alvarado, presidente de la Cooperativa CAL 306, habló con LV12 sobre el crecimiento del consumo de pollo y sobre la producción avícola en la provincia.
NACIONALES Crece el consumo de pollo y ya supera a la carne vacuna La ampliación de los cortes disponibles, las nuevas formas de consumo y la composición de los hogares también modificaron la manera en que los argentinos compran pollo.
ECONOMIA "El pollo le ganó a la carne vacuna en consumo por el precio" En diálogo con LV12, Hugo Benejam, empresario y referente de la Cámara de Frigoríficos del NOA, analizó la fuerte caída del consumo de carne vacuna
ECONOMIA El pollo ya supera a la carne vacuna en consumo Con un promedio cercano a los 50 kilos por habitante al año, desplazó a la carne vacuna de un liderazgo que parecía inamovible.
ECONOMIA Más pollo y cerdo: cambió el consumo de carnes en 2025 El consumo per cápita de carnes creció cerca de 4% en el país durante el año pasado.
NACIONALES "La carne de pollo se acomoda a todos los bolsillos" Carlos Sinesi, director ejecutivo del CEPA, sostuvo en LV12 que las personas que no pueden acceder a la carne vacuna, consumen pollo en mayor medida.
NACIONALES Pollo: "Hoy estamos con volúmenes de producción altísimos" Roberto Domenech, presidente de CEPA, explicó en LV12 que este año el pollo será la proteína más consumida en la Argentina por primera vez en la historia.
LOCALES Más del 80% de pollo que se consume en Tucumán viene de afuera Alfredo Alvarado, presidente de la Cooperativa CAL 306, se reunió con Álvaro Simón Padrós y en comunicación con LV12, dio detalles del encuentro.
ECONOMIA El precio del pollo se disparó 26% en abril El precio del pollo fresco mostró una variación del 26,9% en abril con respecto a marzo. Comparando con los valores de abril 2022, el incremento fue de 151,1%.
ECONOMIA Precio del pollo: "Viene bajando en los últimos días" El presidente del CEPA, Roberto Domenech habló con LV12 sobre la caída en el precio del pollo, luego de que aumentara un 40% en el mes de marzo.
